耶加雪夫

21/1/2016 · 耶加 雪菲生長於伊索比亞西南部的西達莫產區,咖啡豆屬於中小顆粒,生豆顏色呈現淡淡黃綠色,豆型完整漂亮,在東非的精品咖啡中具有一定的代表地位

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首頁 > 咖啡資訊 >單品咖啡豆: 耶加雪夫 咖啡豆 耶加雪夫 咖啡豆 Yirgacheffe 產地: 衣索匹亞 產區: Yirgacheffe 霧谷 生豆處裡方式: 日曬 烘焙度: 淺焙 風味 : 花香、葡萄酒與紅茶的風味

下圖中以耶加雪夫為中心,從北 Wenago 到南 Gedeb ,廣義上都屬於「耶加雪菲產區」。 最靠近耶加雪菲鎮的產區 耶加雪菲迷霧山谷 :耶加雪菲 迷霧山谷 Misty Valley。自從耶加雪菲產區於 20 世紀後期引進水洗技法後,拜水洗之賜、瑕疵豆因此大為減少

17/6/2005 · 耶加雪菲(Yirgacheffe) 具有獨特香氣的耶加雪菲(Yirgacheffe)是來自於衣索比亞西達摩(Sidamo)省西北部一個名為Yirga的小城鎮。 衣索比亞最為世人所知的是哈拉(Harar)產區所生產的哈拉摩卡,同時西達摩(Sidamo)產區所產帶有葡萄酒風味的咖啡豆也相當著名

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位於非洲衣索比亞西南方的耶加雪夫產區,得天獨厚的種植環境及微型氣候,孕育出聞名全球的高品質咖啡,當地原住民謙遜務實地以傳統水洗法 將咖啡的清新柑橘系果香、明亮甜味及滑順的口感特徵充分表現,此區的咖啡常具有優雅迷人的花香,讓

座標: 6 10′N 38 12′E / 6.167 N 38.200 E / 6.167; 38.200 耶加雪夫(英語: Irgachefe,或 Yirgachefe ),又譯耶加雪菲,衣索比亞 蓋德奧地區的一個城鎮,海拔高度在1880公尺到1919公尺之間。它是耶加雪夫區的首府,也是咖啡的重要產地。

品名 衣索匹亞 耶加雪夫 G2 價格 HKD80/200g 產地 / 莊園 耶加雪夫 Yirgacheffe G2 生產地理環境 海拔 1700-2100米 處理方式 水洗處理 口感特式 獨特的檸檬香氣、花香與蜂蜜甜香、令人愉悅的香甜果酸與豐富厚實的口感 介紹

耶加雪夫咖啡豆 的價格比價,共有 420 件商品。飛比價格含有 [耶加雪夫咖啡豆1磅]、[耶加雪夫咖啡]、[耶加雪夫咖啡生豆] 相關產品。另有「咖啡豆 耶加雪菲 G1」等商品比價資訊。都在全台購物網站商品收錄齊全的飛比價格,供您完整比價、花最少買最好。

耶加雪夫咖啡農聯盟合作社 Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶加雪夫咖啡農聯盟合作社(YCFCU)代表了位於南衣索比亞的Gedeo區中的26個合作社,分布於耶加雪夫、潔蒂普、瓦納果、科契爾等城鎮,在衣索比亞咖啡小農們從貧窮到逐漸

4/5/2016 · 日曬耶加 雪菲:淡發酵酒香,香料香 水洗耶加雪菲:茉莉花香,檸檬或萊姆酸香 水洗耶加雪啡真的沒有G1嗎?十分難得一見的G1 豆子不得不品嘗 2016-06-05 咖啡行業交流請加私印尼、非洲的咖啡豆採用這種按瑕疵豆比例分級法,印尼豆主要分為6級,即G1

耶加雪夫咖啡農聯盟合作社(YCFCU)代表了位於南衣索比亞的Gedeo區中的26個合作社,分布於耶加雪夫、潔蒂普、瓦納果、科契爾等城鎮,在衣索比亞咖啡小農們從貧窮到逐漸

衣索比亞耶加雪夫 托爾 G1 產品特色: 耶加雪夫以乾淨,帶有花香與微酸的特質受廣大咖啡迷喜愛,生豆顏色略呈黃綠色,豆型漂亮完整,在東非精品咖啡中具有代表性。

耶加雪夫 G1 亞達玫合作社 烘焙火侯:中淺焙 花與茶香伴著酸苦口感,新手勿近乾香氣Frangrance:炒花生濕香氣Aroma:花香純淨度Cleanlines: 甜度Sweetnees

風味:富果酸、花香烘焙度:**苦味:*酸度:****拉花推介: 建議沖調方法:手沖 / 虹吸、滴濾、法式壓壺等(提早7天預訂可選烘焙度

衣索比亞 日曬 耶加雪夫 藍驢子批次風味:乾香是奔放的草莓香氣 橙花, 甜桃, 入口後是草莓, 芒果, 黑莓, 杏桃, 尾韻有和諧的水果跟花香.烘焙度:淺

座標: 6 10′N 38 12′E / 6.167 N 38.200 E / 6.167; 38.200 耶加雪夫(英語: Irgachefe,或 Yirgachefe ),又譯耶加雪菲,衣索比亞 蓋德奧地區的一個城鎮,海拔高度在1880

13/5/2013 · 我買了耶加雪菲(水洗豆、淺焙)回家用手沖斷水法試泡結果和書上及網頁上所描述的耶加味道不太一樣試過90度、85度、78度手沖大多時其香味聞來像「烏梅味」,偶而

衣索比亞被大部分的人認為是咖啡的起源,而在衣索比亞境內還有超過四千種未被命名的咖啡品種。 耶加雪夫就位於阿拉比卡咖啡豆的起源地—東非大地上的衣索比亞(也就是

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咖啡樹愛喝咖啡的人大概都知道耶加雪啡。耶加雪 啡小鎮這個小鎮出產的咖啡豆是衣索比亞精品豆的代名詞,生產的咖啡豆是世界上最有特色的咖啡之一,稀少而昂貴,是非

耶加雪夫就像優雅又古典的美人,帶著浪漫的花果香、優雅的微果酸,親切的溫柔感讓人很容易一喝就愛上,加上不會太過昂貴的價格,是適合推薦給精品咖啡入門者的咖啡豆款。 我向來喜歡品嚐不同處理、焙度的耶加雪夫,例如早上想喝杯咖啡提神

今天的主角是耶加雪菲,用“咖啡入口,百花盛開”這句話來形容耶加雪菲最恰當了,恰似花朵促動味蕾與鼻腔嗅覺細胞的舒暢感。那水洗和日曬的耶加雪菲味道上有什麼差別呢? 區別一 兩種不同的生豆處理方法:

公平棧建立的一個公平貿易品牌,透過推動公平貿易及有機食品,保護大自然和減少貧窮,我們採用耶加雪夫農民合作社出產的咖啡豆,那是咖啡的原產地,一直出產高質素咖啡。這咖啡酸度適中、回甘綿長。 100% 阿拉比卡‧有機種植‧香港新鮮焙炒 焙炒

西方世界惯用的耶加雪菲英文“Yirgacheffe”,是正港的英文音译而来,所以翻作耶加雪夫 ?也没有什么好奇怪的。 耶加雪菲小八卦: 耶加雪菲不仅是精品咖啡界最受欢迎的单品,甚至连有名的星巴克都曾觊觎这个名称;在2004 年时星巴克试图要把“耶加

合作社 咖啡 莊園 耶加雪菲 耶家雪夫 孔加合作社 創作者介紹 菲米咖啡 菲米 莊園級精品咖啡 菲米咖啡 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣() E-mail轉寄 全站分類:美味食記 個人分類:咖啡知識區

小包咖啡|1/4磅 100% 莊園單品咖啡豆 一個月喝遍單品咖啡 1/4磅小包裝,方便保存 容易控制赭麴毒素 風味選擇:耶加雪夫 日曬|耶加雪夫 水洗|G1 蘿蜜奇|馬賽雷薩 水墨|天堂鳥莊園 水洗|鑽石山 日曬|衣索比亞藝妓 日曬 |薩爾瓦多 加州酵藏

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衣索比亞 日曬 耶加雪夫 果丁丁合作社 G1風味:乾香帶有豐富的水蜜桃, 芒果, 葡萄, 紫羅蘭花香 ; 杯中是熱帶水果調性風味, 明亮的葡萄柚酸, 尾段有和諧的水果跟花香, 帶有草莓, 蜂蜜, 杏桃風味, 果汁般口感烘焙

位於耶加雪夫,蓋迪歐,伊迪朵的小農-杜洛,由家庭成員共11名及65位員工共同處理咖啡櫻桃,每年出口咖啡產量約17800公斤。此區域土穰為肥沃的紅棕色土壤,採收時間為10月-12月,採收過程中只採收完全成熟的紅櫻桃,在水槽中挑除密度較低的咖啡櫻桃

里德的耶雪夫G1除了較淺焙外,豆子的大小一致,瑕疵豆極少,品相很好。所以南美咖啡的風味略遜一籌,除了烘焙的差異外,是否和豆子是否揀選過有關,就不得而知了。下次要買里德的一般版耶加雪夫來PK才能得知囉。 圖:南美咖啡的耶加雪夫。

當您品嘗 DOUZI 的非洲精選莊園:衣索比亞-耶加雪夫產出的莊園濾袋式咖啡時,即能慢慢體會口中融合花香、果香以及蔗糖香氣的香甜與果酸滋味,相較於中南美洲那種有稜有角的粗獷風味,別有一番浪漫優

訂購的品名是耶加雪夫(日曬),但收到的品名是金雷納(日曬),產地都是衣索比亞,請問這是同一支咖啡豆嗎?

其實,耶加雪夫和俄國人並沒有關係。它是位在衣索比亞南部Sidamo產區中的一個狹小高地。咖啡豆的品質和產地的海跋高度有很大的關係,海跋越高,咖啡樹的生長越緩慢,咖啡

耶加雪菲 雪冽圖水洗廠 (Chelelektu station ) 耶加雪菲 (Yirgacheffe) 有非常多的水洗廠,處理附近小咖啡農的櫻桃,產出的咖啡經常令人驚豔,彷彿深山裡的空谷幽蘭。雪冽圖 (Chelelektu) 就是其中之一。 雪冽圖水洗廠位於山坡上,被叢林所環繞,如果不注意,你

耶加雪夫價格比價共1,223筆商品。還有耶加雪夫 咖啡豆、耶加雪菲生豆、耶加雪菲水洗。BigGo比個夠,最即時的全球商品與超強的搜尋功能還加上現金返還,讓你比價比個夠

耶加雪夫咖啡農聯盟合作社(YCFCU)代表了位於南衣索比亞的Gedeo區中的26個合作社,分布於耶加雪夫、潔蒂普、瓦納果、科契爾等城鎮,在衣索比亞咖啡小農們從貧窮到逐漸

衣索比亞 YCFCU 耶加雪夫 G1 微批次系列 · 產區:耶加雪夫· 分級標準:G1· 啜吸:葡萄、蘋果、桃子、藍莓、花香、水果感豐富、風味均衡。· 咖啡36香:蜂蜜味、檸檬柑橘味、奶油味、楓糖味、咖啡花香味 YCFCU合作社是衣索比亞

西方世界惯用的耶加雪菲英文“Yirgacheffe”,是正港的英文音译而来,所以翻作耶加雪夫 ?也没有什么好奇怪的。 耶加雪菲小八卦: 耶加雪菲不仅是精品咖啡界最受欢迎的单品,甚至连有名的星巴克都曾觊觎这个名称;在2004 年时星巴克试图要把“耶加

公平棧建立的一個公平貿易品牌,透過推動公平貿易及有機食品,保護大自然和減少貧窮,我們採用耶加雪夫農民合作社出產的咖啡豆,那是咖啡的原產地,一直出產高質素咖啡。這咖啡酸度適中、回甘綿長。 100% 阿拉比卡‧有機種植‧香港新鮮焙炒 焙炒

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